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巧克力麻吉
率巧克力麻吉
平均评分5分
2票。
菜谱的信息
类别:甜点
每份:12份
食谱制作:Cheryl Nakao
成分
一杯半甜米粉
半杯白糖
一杯半的冷水
半杯巧克力片
不加糖的可可粉
不粘喷雾剂或油
方向
在微波炉里融化巧克力片。将8x8玻璃烤盘喷上少许油。将麻子、水和糖充分混合(不要结块)。加入融化的巧克力片，搅拌至完全混合。倒入抹了油的盘子里。在切菜板上铺上保鲜膜，撒上可可粉。
用微波炉加热2-3分钟，直到表面摸起来很干。到最后，你可能需要每隔1分钟做一次，这取决于你微波炉的功率。表面会起泡。
把麻糬倒在撒了可可粉的案板上。切或拧成小块，在撒满可可粉的手掌里卷成光滑的形状。再撒上一点可可粉，放在松饼纸杯里或用保鲜膜包起来。
笔记
注意事项——如果你把它放在外面过夜，不盖盖子，或者把它们冷冻起来，你就可以像烤Grainassance麻糬一样烤了。
替换
糯米粉也被称为甜米粉或糯米粉。它不含麸质。它是一种磨得甜甜的糯米。它通常可以在杂货店的亚洲区找到，装在一个有红星和蓝色文字的白色盒子里。
一定要验证你的巧克力片的安全性。
一定要验证你的巧克力片的安全性。
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的，但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质，请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于小麦和面筋的替代品．
| 此配方不含: | |||||
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